Komentáře k příspěvku: Videoukázka přípravy Yerba maté

Od: M@roš

M@roš — Wed, 23 Nov 2011 14:11:38 +0000

Video bolo odstranene …
Ale na YouTube je videi o mate plno

Od: Jason

Jason — Wed, 23 Mar 2011 18:39:29 +0000

Více info (v angličtině) lze nalézt zde. Děkujeme vám. Jason a aplikované Quantum.

Od: Yerba Mate Video

Yerba Mate Video — Wed, 23 Mar 2011 18:37:35 +0000

Děkujeme, že používáte mé video

Od: Radek Swaczyna

Radek Swaczyna — Tue, 18 Aug 2009 20:33:12 +0000

Díky za tip, ale bohužel URL bylo špatně vložené. Mimochodem zmínka o podávání Maté s mléčným karamelem Dulce de Leche už zazněla v článku Sladit, nebo nesladit Yerba maté? Obsahuje rovněž jednoduchý tip na jeho přípravu :-).

Od: Robert

Robert — Mon, 17 Aug 2009 13:44:03 +0000

Zajímavá chuť je Yerba maté slazené Dulce de Leche – mléčným karamelem oblíbeným v Argentině. Tento a další zajímavé tipy k matéčku a jeho přípravě najdete v článku na webové adrese: http://www.fair-bio.cz/

Od: Radek Swaczyna

Radek Swaczyna — Fri, 27 Mar 2009 21:55:23 +0000

Budiž mu země lehká :-),

ale teď vážně. Jsou různé chutě a zrovna ta sladká je hodně populární, ale cukru se při pití jakéhokoliv čaje vyhýbám a v tradiční přípravě Yerba maté by rovněž neměl co dělat.

Na Yerba maté oceňuji především svižnou „zemitou“ chuť a ne uniformní sladkou. Slazení jde rovněž ruku v ruce se špatnou přípravou. Při dostatečném množství sypaného Yerba maté, studenější vodě a rychlých nálevech, není důvod sladit a je lepší si vychutnat doušek Yerba maté ve své nahotě.

Od: Roman

Roman — Fri, 27 Mar 2009 13:31:08 +0000

Hmm a s cukrem nebo s karamelem se to tedy má jak?

Od: Radek Swaczyna

Radek Swaczyna — Fri, 27 Mar 2009 08:22:48 +0000

Ano, dá se říct, že doporučované množství pro tradiční přípravu je značné a v našich zeměpisných šířkách těžko pochopitelné. Každému bude vyhovovat něco jiného, ale pravdou je, že až díky tomuto způsobu přípravy jsem si dokázal na Yerba maté pochutnat.

V dnešní době mi způsob přípravy, který se prezentuje u 99,5% čajoven a lidí, připadá hodně pokřivený a dost mě překvapuje, že mi nedokázal znechutit Yerba maté nadobro.

Je otázkou odkud se zde vůbec takovýto způsob přípravy vzal?

Od: Roman

Roman — Thu, 26 Mar 2009 22:02:57 +0000

Uff, to množství je šílené.