Komentáře k příspěvku: Výkladový slovníček Yerba maté

Od: David

David — Mon, 17 Feb 2020 04:22:36 +0000

Rád bych opravil dělení maté:
1, „Elaborada“ neznamená v kvalitě a druhu maté nic, v překladu zpracované nebo propracované
2. Rozlišuje se podle obsahu větviček a stonků „Elaborada con palo“ (obsahuje nejméně 35% stonků a větviček a max. 65% listí, a „Elaborada sin palo“ – prakticky čisté listové maté bez stonků.
3. Rozlišuje se podle hrubosti mletí na jemně mleté „Elaborada despalada“ a na hrubě mleté „Elaborada suave“, vhodné pro více nálevů.
Pak se to dá kombinovat např.: „Taragui Elaborada despalada sin palo“

Od: Michal

Michal — Thu, 11 Feb 2010 22:20:17 +0000

Tak mně přece jen byl zde publikovaný slovníček nápomocný.

Maté – nápoj připravený zalitím Yerba maté teplou vodou
Tererito – nápoj připravený zalitím Yerba maté studenou vodou, metodou Tereré

Nedal jsem si dohromady 1+1 resp. Yerba maté je de facto zpracovaná rostlina za účelem přípravy nálevu zvaného Maté. Takhle mi to stačí vědět.

Dřív jsem se zeptal, než se sám zamyslel a ujasnil si pojmy, omlouvám se, začátečnická nevědomost budiž mi omluvou :).

Od: Radek Swaczyna

Radek Swaczyna — Thu, 11 Feb 2010 13:46:24 +0000

Hmm, vážně zajímavý dotaz, ale bohužel neznám na něho odpověď, protože vždy jsme se setkal pouze s klasickým označením Yerba maté.

Od: Michal

Michal — Thu, 11 Feb 2010 09:27:25 +0000

Tak mě tak napadá, neexistuje náhodou nějaký, i třeba méně používaný, název ve španělštině pro teplou (běžnou) přípravu Yerba maté? Stejně jako je metoda Tereré a nápoj tak připravený Tererito …

Od: Radek Swaczyna

Radek Swaczyna — Tue, 28 Jul 2009 18:22:01 +0000

Docela mě pobavilo, že jsem to spojení Maté Levado dokonce našel ve Španělsko-Českém slovníku na slovnik.seznam.cz :-)

Od: rajtyš

rajtyš — Tue, 28 Jul 2009 09:33:22 +0000

když vidím ve slovníčku „maté lavado“ tak bych doplnil ještě „maté tapado“ – maté kdy se ucpe bombilla. ale nechci být žádný šťoural :-)