Jezuité

Cesmína paraguayská

Publikováno: 2.10.09, 1 komentář
Cesmína paraguayská

Cesmína paraguayská latinsky Ilex paraguariensis je téměř zázračným stromem z čeledi cesmínovitých. Pochází z Jižní Ameriky a na celém světě si získala popularitu hlavně díky nápoji Yerba maté, který se právě vyrábí z lístků tohoto stromu. Je nejvyšší čas si Cesmínu paraguayskou představit.

Čti celý článek

Objevení Yerba maté Jezuity

Publikováno: 26.01.09, Bez komentáře

Rostoucí popularitu nápoje Yerba maté můžeme datovat přibližně do poloviny XVII století. V té době do delty jihoamerické řeky Parma, kterou obývaly indiánské kmeny Guarani, přibyli Jezuité.

Čti celý článek

Co je to Yerba maté?

Publikováno: 1.12.08, 1 komentář

Yerba maté jsou vysušené, lehce pražené a rozemleté lístky Cesmíny paraguayské. Pěstování těchto stále zelených keřů je populární zejména na území Severní Argentiny, Paraguaje, Uruguaje a Jižní Brazílie.

Čti celý článek