Historie a filozofie
Sjednocující rituál
Popíjení Yerba maté je hluboko zakořeněným rituálem v kultuře původních obyvatel Jižní Ameriky. Tradice místním lidem doslova přikazuje připravovat a popíjet Yerba maté ve větší skupině osob. Pojďme si připomenout tento bezesporu příjemný zvyk.
Čti celý článekSpotřeba Yerba maté ve světě
Jak již bylo nesčetněkrát napsáno Yerba maté se tradičně pilo a pije v Jižní Americe. Značná popularita nápoje jde ruku v ruce s přirozeným výskytem respektive zemědělským využíváním Cesmíny paraguayské.
Čti celý článekOblasti zaslíbené Yerba maté
Veškerá produkce Yerba maté a pěstování Cesmíny paraguayské se koncentruje do Jižní Ameriky. Zaslíbená oblast tohoto nápoje se rozprostírá zejména na území součastné Argentiny, Brazílie a Paraguaje.
Čti celý článekPřátelství skryté v Yerba maté
Regulérní pití Yerba maté působí velmi příznivě na naše tělo, ale Yerba maté je rovněž výborným prostředek relaxace. V tradičním pojetí – v zemi svého původu – představuje určitou formu meditace. Důležitým prvkem se pak stává tradiční rituál přípravy nápoje v kruhu svých nejbližších – přátel i rodiny.
Čti celý článekObjevení Yerba maté Jezuity
Rostoucí popularitu nápoje Yerba maté můžeme datovat přibližně do poloviny XVII století. V té době do delty jihoamerické řeky Parma, kterou obývaly indiánské kmeny Guarani, přibyli Jezuité.
Čti celý článekEtiketa rituálu pití Yerba Mate
Nikdy nežádej o cukr.
Mnoho lidí je zvyklé pít čaj nebo kávu s cukrem a je pro ně samozřejmé si říct o cukr. Rovněž mnoho lidí pije své mate s cukrem, ale když jsme pozvání k pití přes někoho druhého, bylo by spíše svatokrádeží si požádat o cukr.
Nikdy neříkej, že pití mate je nehygienické.
Je samozřejmé, že [...]